Cerveja Belga Trapista Orval 330ml
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Graduação Alcoólica: 6,9% vol
Orval é uma cerveja com características raras. A única da Abadia de Orval. Depois da primeira fermentação em tanques abertos, passa pelo processo de "dry hopping" (o lúpulo não entra na fervura e sim na fase de fermentação ou na maturação para incrementar o aroma da cerveja sem aumentar seu amargor), que lhe dá o aroma fresco. É refermentada na garrafa em caves por 3 a 5 semanas com levedura selvagem de origem belga, a Brettanomyces Lambicus . Isto faz com que a ela ganhe novas características com o passar do
tempo. A cada degustação deste "clássico mundial” você terá uma nova experiência! Sua cor é âmbar e seu colarinho é cremoso. Tanto seu aroma característico, quanto o seu gosto, têm a predominância do lúpulo e do fermento em detrimento do malte, lhe dando aroma e sabor únicos e inconfundíveis. Toda a “energia” deste mosteiro é concentrada nesta cerveja.
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