- Família: Ale
- Estilo: Belgian Abbey Blonde Ale
- Teor: 6,6%
- IBU: 20
A Leffe Blonde é seca, frutada e levemente condimentada. Por ser encorpada e muito cremosa, apresenta um perfeito balanço de força e finesse. A cerveja possui um delicado aroma de malte e uma sutil doçura ao final, sendo a companhia perfeita para refeições leves, como peixes e saladas. Histórico Produzida desde o século 13 pelos monges da Abadia Belga de Leffe, a marca Leffe é a cerveja tipo Abadia mais consumida no mundo. A tradicional receita é a mesma desde 1240. A cerveja de alta fermentação é destinada aos apreciadores de cervejas especiais e deve ser lentamente saboreada para a percepção do sofisticado e complexo sabor de um líquido com séculos de tradição.
Harmonização:
- Frutos do Mar
- Peixes
- Queijo Gorgonzola
Leitaozinho assado, lombo, bisteca à milanesa: a escolha é sua! Combinar sabores aromáticos abiscoitados com ervas e especiarias (contanto que se evite o excesso de acidez) é infalível!
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